日本には独特の食文化があります。
もちもちとしたおいしいご飯にはじまり、
出汁のきいたうどんやそば、味噌汁。
ニオイが独特だけど、体にも舌に美味しい納豆、
そして、外国ではなかなか食べられない新鮮な生魚。
ヘルシーなこともあり、
意外と日本食ファンの外国の人も少なくありません。
その中でも！
日本を代表する食べ物とは何でしょう。
外国の人にぜひ食べてほしい日本食、
外国の人が好む日本食を調べてみました。
これは外せない！日本食の代表とは？
日本食の代表として、
真っ先に思い浮かぶものは何でしょうか？
やはり、寿司、刺身でしょうか。
新鮮な魚を、
醤油とワサビをちょっとつけて食べる。
寿司、刺身は、
魚そのもののおいしさを味わえるので、
人気ですよね。
気軽に食べられる回転寿司から、
ちょっと高級な寿司店までお店も様々です。
次に思い浮かぶのは天ぷら。
これも、おいしい旬の素材に衣をつけて揚げることで、
ますます素材の美味しさを味わえる料理ですよね。
ぜひ！
外国の人にもカラッと揚がった揚げたての天ぷらを、
天つゆや塩をつけて食べてほしいと思います。
すきやきも外せないですね。
甘辛いたれで味付けされた、
やわらかい牛肉は口の中でとろけます。
ただ、生卵が苦手な外国の人も少なくないので、
もし紹介するときは気を付けた方が良いでしょう。
そして、出汁のきいた、うどんやそばもはずせません。
出汁の深い味わいがからんだ、
のどごしが良い麺はとても美味しいですよね。
最後に忘れてはいけないのはご飯とお味噌汁。
これはやっぱり、日本人の基本です。
炊きたてのおいしいご飯は、
どんなご馳走にも代わることができません。
私は美味しいご飯を食べるたびに、
｢日本人でよかった…｣
と思ってしまいます（笑）
ぜひ外国の人にもご飯とお味噌汁の美味しさを
味わってほしいと思います。
外国人が好む日本食ランキング
では外国の人は、どんな日本食を好むのでしょうか。
外国の人が好む日本食を５位まで挙げてみましょう。
１位 寿司、刺身
２位 焼肉
３位 ラーメン
４位 天ぷら
５位 うどん、そば
ラーメンが意外と上位なことに驚きました。
そしてやはり寿司、刺身は人気がありますね。
外国にも回転ずしが出店しているのも納得です。
納豆はやっぱり、
外国の人がどうしても食べられない、
日本食１位。
やはり、あのねばねばと
独特のニオイがダメなのでしょうね。
外国の人に日本を案内するときは、
美味しい寿司店をチェックしておくと、
間違いないかもしれませんね＾＾
まとめ
いかがでしたでしょうか？
食はやっぱり、
その国のことを好きになってもらう為には、
とっても大切です。
ただ、どんな食べ物が好まれるのか？
は、やっぱり難しいです。
もし迷ったら、
この記事を思い出してみてくださいね〜＾＾
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